Miradouro Wine Club

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Sobre

O Restaurante

Crie memórias à mesa neste recanto aconchegante onde a tradição casa com a natureza de forma harmoniosa. Uma experiência que vai além duma refeição excelente, com foco na cozinha tradicional local acompanhada pelos melhores vinhos.

Neste cantinho rural em Arcos de Valdevez a fusão entre o tradicional e a cozinha de autor da Chef Sameiro são apenas o início dum serão memorável.

O Restaurante

Menu

Assumimos um compromisso com a sustentabilidade valorizamos a utilização de produtos da nossa terra a partir de uma versão criativa, sempre respeitando os sabores tradicionais. Trabalhamos com base em produtos orgânicos sazonais, valorizando aqueles que vêm tanto do nosso vale como do nosso mar.

O Restaurante

A Chef

Desde criança que decidiu o que queria fazer da vida: cozinhar.
De origem Arcoense a Chef Sameiro leva consigo uma longa carreira de sucesso com mais de 40 anos de experiência, passando e criando pelo caminho alguns menus Icônicos. De gargalhada fácil e solta, com humildade e garra na mesma medida, tem nas mãos o saber e a tradição da cozinha portuguesa e nos olhos a coragem e espontaneidade de arriscar, conjugar e criar novos sabores.
A dedicação e o carinho que impregna nos pratos que confecciona ganham sabor e sentido a cada prova, a cada garfada, uma marca profunda de quem faz o que gosta e o faz com gosto.

Assumiu a cozinha Miradouro Wine Club, aceitando o nosso desafio sempre com a ideologia de desperdício zero.
Criando o menu focado nos produtos locais e sazonais.

Restaurante

Horário Almoço

Sexta - Domingo
12:00H - 15:00H

Restaurante

Horário Jantar

Sexta - Sábado
18:00H - 21:00H

Organize um Evento ou o Casamento de Sonho

A nossa quinta preza-se por preservar a tradição, aliando a cultura nos diversos ângulos, sendo o vinho um dos pilares da sua arte. Tudo parte duma relação com a natureza da qual o ser humano é integrante e essencial para o desejável equilíbrio com todos os elementos da natureza entre a terra e o céu.
A Quinta mantém vivo o requinte e a sofisticação de outros tempos recriando o encanto das tradições. Preparada com espaços e organização para grandes eventos, como Casamentos, Aniversários, Festas diversas, Congressos, Lançamentos de produtos, etc.

Tem que ter mais de 18 anos para entrar.

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