Miradouro Wine Club
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Miradouro Wine Club
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Sobre
O Restaurante
Crie memórias à mesa neste recanto aconchegante onde a tradição casa com a natureza de forma harmoniosa. Uma experiência que vai além duma refeição excelente, com foco na cozinha tradicional local acompanhada pelos melhores vinhos.
Neste cantinho rural em Arcos de Valdevez a fusão entre o tradicional e a cozinha de autor da Chef Sameiro são apenas o início dum serão memorável.
O Restaurante
Menu
Assumimos um compromisso com a sustentabilidade valorizamos a utilização de produtos da nossa terra a partir de uma versão criativa, sempre respeitando os sabores tradicionais. Trabalhamos com base em produtos orgânicos sazonais, valorizando aqueles que vêm tanto do nosso vale como do nosso mar.
O Restaurante
A Chef
Desde criança que decidiu o que queria fazer da vida: cozinhar.
De origem Arcoense a Chef Sameiro leva consigo uma longa carreira de sucesso com mais de 40 anos de experiência, passando e criando pelo caminho alguns menus Icônicos. De gargalhada fácil e solta, com humildade e garra na mesma medida, tem nas mãos o saber e a tradição da cozinha portuguesa e nos olhos a coragem e espontaneidade de arriscar, conjugar e criar novos sabores.
A dedicação e o carinho que impregna nos pratos que confecciona ganham sabor e sentido a cada prova, a cada garfada, uma marca profunda de quem faz o que gosta e o faz com gosto.
Assumiu a cozinha Miradouro Wine Club, aceitando o nosso desafio sempre com a ideologia de desperdício zero.
Criando o menu focado nos produtos locais e sazonais.
Restaurante
Horário Almoço
- Sexta - Domingo
- 12:00H - 15:00H
Restaurante
Horário Jantar
- Sexta - Sábado
- 18:00H - 21:00H